Hotel Escuela las Carolinas

El proyecto del Hotel Escuela tiene como objetivo dotar al sector de la hostelería de personal cualificado y se propone lograrlo mediante la formación de profesionales en los distintos ámbitos del sector.

El Hotel Escuela Las Carolinas se ubica en una finca con el mismo nombre “Las Carolinas”.dirigido por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria

El Hotel Escuela Las Carolinas se ubica en una finca con el mismo nombre “Las Carolinas”, dirigido por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, donde se forman jóvenes hosteleros y chefs.

Ocupa una mansión restaurada del S. XIX que cuenta con 500m2 de jardines, contando entre otros ejemplares con dos hermosas magnolias y un tejo milenario, subsistiendo en un entorno rural en el centro de la ciudad.

El Hotel Escuela Las Carolinas está situado en una colina desde donde se contemplan espectaculares vistas de Santander, encontrándose a 10 minutos andando del centro de la ciudad.

El proyecto del Hotel Escuela tiene como objetivo dotar al sector de la hostelería de personal cualificado y se propone lograrlo mediante la formación de profesionales en los distintos ámbitos del sector, concentrando en un único espacio toda la actividad formativa de la Asociación.

Estos programas formativos, se han diseñado con arreglo a una formación teórico-práctica, estructurándose mediante la gestión de cocina, sala y hotel.

Para poder impartir una formación adecuada, nada mejor que un centro formativo en el que poder aplicar mediante prácticas, la teoría recibida previamente. Así, el edificio principal de la finca, ha sido acondicionado como un pequeño hotel con 13 habitaciones, y una sala-restaurante con capacidad para 40 comensales, funcionando como un negocio de hostelería convencional.

El sótano ha sido elegido para instalaciones tales como cocina, aulas y una muy especial denominada aula de demostración.

En cuanto a las habitaciones del Hotel Escuela Las Carolinas, éstas presentan una decoración sencilla con muebles y suelos de madera de color claro. Todas disponen de dos camas o cama de matrimonio, escritorio, calefacción, bañera, secador de pelo y amenities.

Para empezar el día, se ofrece además un completo desayuno bufé incluido en nuestro precio de alojamiento.

A la hora de comer, y durante el periodo lectivo, en el hotel se sirven de lunes a viernes un menú del día que incluye aperitivo, primer plato, segundo plato y postre. Los viernes por la noche se prepara un menú degustación que incluye aperitivo, entrante, pescado, carne, postre y dulces con el café.

Hay que tener en cuenta que para todas las comidas hay que hacer una reserva previa.

Todos los servicios de los que consta el hotel escuela son realizados por alumnos y trabajadores del sector, presentando especial atención al servicio personalizado y de calidad.

Nuestros Servicios

El Hotel Escuela Las Carolinas en Santander cuenta con los siguientes servicios:

General

General

Restaurante, Bar, Prensa, Jardín, Terraza, Ascensor, Caja Fuerte, Calefacción, Guardaequipaje.

Habitaciones

Habitaciones

Escritorio, calefacción, suelo de madera, armario, secador de pelo, artículos de aseo gratuitos, baño, TV, teléfono minibar.

Actividades

Actividades

Zona de juegos infantil

Servicios

Servicios

Información Turística, Fax/Fotocopiadora

Internet

Internet

Gratis! Hay conexión a internet Wi-Fi disponible en todo el establecimiento.

Parking

Parking

Hay parking privado en el establecimiento. Precio: 8 EUR por día.

Condiciones del hotel

Si no se realiza la entrada antes de las 23:00 horas, la reserva queda automáticamente anuladaEl horario de recepción del hotel es de 08:00 a 23:00.

El horario de recepción del hotel es de 08:00 a 23:00.

  • Entrada: De 14:00 a 23:00.
  • Salida: De 08:00 a 12:00.
  • Condiciones sobre niños y camas supletorias:
    • – Gratis! Los menores de 2 años se pueden alojar gratis utilizando las camas existentes.
    • – Gratis! Los menores de 2 años se pueden alojar gratis en cunas.
    • – Los niños mayores de esa edad o adultos se pueden alojar por 25€ por persona y noche en camas supletorias.
    • – El número máximo de camas supletorias / cunas por habitación es de 1.
    • – Las camas supletorias y las cunas está disponibles bajo petición y deben ser confirmadas por el hotel.
  • Política de cancelación: En cuanto a la política de cancelaciones y anulaciones, el Hotel Escuela Las Carolinas no hará cargo en su tarjeta de crédito, salvo que la cancelación de la reserva se produzca en las 48 horas antes de la fecha de entrada. Si esto ocurriese, se le cargará a su tarjeta la primera noche de estancia.
  • Tarjetas de crédito aceptadas: American Express, Visa, Euro/Mastercard, Red 6000, Maestro El hotel se reserva el derecho de preautorizar las tarjetas de crédito antes de la fecha de entrada.
  • Información adicional: Tenga en cuenta que debido a las vacaciones de los estudiantes, el restaurante está cerrado todos los fines de semana, de junio a octubre y en Semana Santa y Navidad.

Instalaciones

El proyecto del Hotel Escuela tiene como objetivo dotar al sector de la hostelería de personal cualificado y se propone lograrlo mediante la formación de profesionales en los distintos ámbitos del sector.

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Hotel Escuela habitación
Jardin 2
Habitacion Doble
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