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El Comedor

El comedor de "Las Carolinas" se encuentra en la planta baja del edificio. Abrió sus puertas en el año 2004, momento en el que empezó a impartirse en el centro de formación que es el Hotel-Escuela "Las Carolinas" el "Curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros".

Nuestro restaurante únicamente abre como complemento a las prácticas dirigidas a los alumnos que forman parte del curso y no tienen servicio en días festivos, navidades, semana santa ni verano, es decir, solamente abrimos en período lectivo escolar.

El servicio se realiza al mediodía, de lunes a viernes, ofreciendo cuatro menús del día (Menú Tradicional, Menú Saludable, Menú I + D, Menú Cocina de Fusión) pudiendo elegir uno o confeccionar su propio Menú. Todos los Menús están compuestos por un aperitivo, un primer plato, un segundo plato y postre, incluyen agua/vino de la casa, pan y café y su precio es de 22€ con el IVA incluido.

Además, los viernes ofrecemos para cenar un Menú Degustación en el que se incluye aperitivo, entrante, pescado, carne, postre y dulces con el café, agua/vino de la casa y pan incluido por el precio de 30€  (IVA incluido).

En cuanto a los horarios, la recepción de clientes se realiza de 13:30 a 15:30 para las comidas y de 21:30 a 22:30 para las cenas.

Solamente funcionamos con reserva previa.

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